Gál Tibor Pinot noir minőségi száraz vörösbor

Raktáron

3 800 Ft

Borvidék:

Egri

Borászat:

Gál Tibor Pincészet

Szőlőfajta:

Pinot Noir

Jelleg:

száraz

Évjárat:

2 020

Kiszerelés:

0,75 l

Alkohol tartalom:

12,8 %

Savtartalom:

5,1 g/l

Maradék cukor tartalom:

1,5 g/l

Extrakt tartalom:

26,5 g/l

Szelekció:

dűlőszelektált

Minőségi száraz vörösbor az Egri borvidékről a Síkhegy dűlőből a Gál Tibor Pincészettől. Száraz vörösbor a 2021 évjáratból. Érlelt Pinot noir, sötétebb színnel, mint amire számítanánk első gondolatra. Illatában és ízében a meggy és a kakukkfű a meghatározó, de egyéb édeskés fűszerek is megtalálhatóak a borban nagyon harmonikus ízvilágban. A Pincészet szellemiségében az Egri Csillag és a Bikavérek mellett a harmadik legfontosabb zászlósbor. A pinot noir szőlő termesztéséhez a legideálisabb magyarországi terület az egri, mivel a borvidék Burgundiával van azonos szélességi körön. A bor 20 napos héjon történő áztatás után még további 1 évet töltött hordóban. Abszolút fajtajelleges bor, a hűvösebb klimájú terület hatására friss, ropogós savakkal. Szűrés és derítés nélküli tétel, emiatt a színe kicsit opálosabb a megszokotthoz képest, viszont ezáltal aromagazdagabb lett a bor!

Részletek

2021-es száraz vörös bor, 100 % Pinot noir
Alkoholtartalom: 12,8%
Savtartalom: 5,1 g/l
Maradék cukor tartalom: 1,5 g/l
Extrakt tartalom: 26,5 g/l
3 - 5 évig érlelhető.
Fogyasztási hőmérséklet: 14-16 °C

Adatok

Szín:

vörös